Eintöpfe aus Wintergemüse
Am 20. Januar trafen sich 9 Landfrauen des LFV Sachsenhagen, um gemeinsam Suppen und Eintöpfe zu kochen. Angrit Bade erwartete uns in der Lehrküche der Berufsbildenden Schule in Stadthagen.
Man hatte die Möglichkeit, aus zehn Rezepten, auswählen zu können. Wir entschieden uns für sechs Suppen beziehungsweise Eintöpfe.
Es wurde gewogen, geschält, geschnitten und gewürfelt. Danach ging´s ans Kochen. Nach etwa einer Stunde waren die Gerichte zubereitet, jetzt probierten wir alle Gerichte und waren mit unseren „Kochkünsten“ sehr zufrieden.