LandFrauen Hagenburg im "Gamba Zamba" Fieber
Gambas, Sonne und Meer …mehr Urlaubsfeeling geht nicht ☀🦐
Am 13.06. durften wir die Gambas Farm in Bokeloh bei absolut herrlichem Sommerwetter besuchen und wurden vom Betreiber bzw. „Farmer“ und Entwickler David Gebhard herzlichst begrüßt! Wir erlebten die Geburtsstätte und Entwicklung von Gamba Zamba! Unglaublich was da in unserer unmittelbaren Nähe geschaffen wurde! Mit viel Herzblut und Liebe wird hier ohne Chemie und Antibiotika die White Tiger Garnele nachhaltig gezüchtet und vom einmalig leckerem Geschmack haben wir uns alle bei der anschließenden Verköstigung in der „Hafenmeisterei“ in Steinhude überzeugen können. Dort erwartete uns unser Gastgeber Tom Weppler mit einem mediterran gedecktem Tisch, erfrischenden Getränken und natürlich Gambas satt. Während des live cookings der Gambas auf dem Grill, warteten schon leckeres „Inselbaguette“ und zwei hausgemachte Aiolis auf uns!
Mit dem Blick von der hauseigenen Terrasse aus auf das Meer, fehlte nichts mehr zum absoluten Urlaubsfeeling!
