Spargel, Alpakas und Bison
Wussten Sie, dass es über 50 verschiedenen Sorten von weißen Stangenspargel gibt? Dass man Alpakas als Therapietiere einsetzen kann und dass amerikanische Bisons auch im Aller-Leine-Tal grasen? All dieses und noch viele weitere Information haben die Städthäger Landfrauen auf ihrer Tagestour erfahren.
Das erste Ziel war das Spargelgut Meyer, auf der interessanten Führung konnten die Frauen sich den Ablauf der Spargelverarbeitung ansehen: von der Ernte, über die Reinigung, die Sortierung (in 32 Kategorien), die Lagerung und das automatische Schälen der Spargelstangen. Natürlich durfte das Probieren nicht fehlen und so wurde das Mittagessen auf dem Hof eingenommen. Danach ging es zu Fuß weiter zum Alpaka-Hof. Dort warteten Familie Meyer mit Lothar (dem Leittier der 12 köpfigen Alpaka-Herde) schon auf die LandFrauen. Die ruhigen und kuscheligen Tiere wurden von den Frauen sofort ins Herz geschlossen, streicheln und füttern musste sein. Frau Meyer erzählte von ihrer Arbeit mit den Tiere als Therapie für Menschen mit Behinderung oder Demenz: “Diese ruhige Art der Tiere löst oft etwas in den Menschen aus, was man nicht erwartet.” Herr Meyer konnte viele Informationen geben über Herkunft, Haltung, Lebensweise und Ernährung der Tiere. Nach einem gemütlichen Kaffeetrinken im Alpaka-Garten ging es mit dem Bus weiter zur Bisonfarm. Dort wartete ein Traktor mit Planwagen auf die Frauen, umsteigen war angesagt und Weiterfahrt zur Weide – Bisons mit Jungtieren – welch ein Anblick. Und wieder viele interessante Informationen