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Bobs schneller Wirsingeintopf

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Jetzt schmeckt Wirsing besonders gut und hilft uns, gesund über den Winter zu kommen.

Bobs schneller Wirsingeintopf

bee fly

Zutaten

Zutaten für Personen:

375gThüringermett
1Zwiebel
1000gWirsing
750gKartoffeln
750mlWasser
 Salz, Pfeffer, Kümmel
Bobs Wirsingtopf

Anleitung

  1. Den Wirsing putzen, waschen und klein schneiden.
  2. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Zwiebeln würfeln und mit dem Hackfleisch anbraten.
  4. Den Wirsing dazugeben und kurz mit anbraten.
  5. Die Kartoffeln dazugeben, mit Salz und Kümmel bestreuen, Wasser angießen und 25 – 30 Minuten kochen.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.