LandFrauen kochen mir Martin Parno vom Dicken Heinrich in Lüdersfeld
Es ist schon etwas anderes mit einem Koch zu kochen! Man erfährt so ganz nebenbei viele Tipps und Tricks, sehr spannend. Auf dem Plan stand stressfreies Partyfood. Wir stellten Pfannenbrot mit Dips (Frischkäsedip, Meerrettichdip und Tomatenbutter), Wildschweinrücken mit Apfel-Chutney, eingelegtes Gemüse, Datteln im Speckmantel, Lachfilet in Folie und Sambuca-Luft mit Espresso-Zabaglione her. Es war ein ausfüllender und schöner Abend.
Vielen Dank an Martin Parno von dem LFV Hagenburg.













