Kochen mit Wild
Unter Corona-Vorschriften traf sich ein kleine Gruppe LandFrauen in Heinrichs Kochwerkstatt in Lüdersfeld, diesmal zum Thema Wild. Martin Parno konnte seine Kochbegeisterung an die Damen weitergeben. Gekocht wurde: Vorspeise Wildschweinrücken mit Rotweinzwiebeln, klare Wildsuppe mit Petersilien-Pesto, Hauptgericht Wildschweinkeule mit Salbei-Klößen und als Nachtisch Creme und Sorbet. Alle Frauen sind gespannt auf einen neuen Kurs.