Besichtigung im Baumkuchenhaus und Besuch im Miniaturen Park .

Im Mai fuhren die Bückeburger LandFrauen nach Wernigerode/Harz ins Baumkuchenhaus. Dort konnten wir beim Backen von Baumkuchen zuzusehen, viele Fragen stellen und anschließend auch noch den leckeren Baumkuchen probieren. Konditormeister Friederich erklärte beim Schaubacken persönlich die Entstehung des Baumkuchens. In einer kleinen Ausstellung wurden die verschiedenen Arten von Baumkuchen aus unterschiedlichen Ländern, sowie Geschichte des leckeren Backwerks präsentiert.
Nach dem Mittagessen im Parkrestaurant besuchten wir den Miniaturpark „Kleiner Harz“ im Bürgerpark in Wernigerode. Dort werden im Maßstab 1: 25 etwa 60 Bauwerke der Region, wie Schlösser, Burgen, Kirchen und wichtige Industriebauten gezeigt. In einem ehemaligen Schafstall befindet sich die Schauwerkstatt, wo gezeigt wird, wie die Miniaturen entstehen.
Nach einem kleinen Stadtbummel durch Wernigerode ging es dann – viel erlebt & viel gesehen – zurück nach Bückeburg.