Überwältig von der Größe des neuen Zentrallagers der Edeka-Regional Genossenschaft Minden-Hannover waren die Schaumburger LandFrauen, die in einer 3 stündigen Führung einen kleinen Einblick in das neue Edeka –Logistikzentrum bekamen. Am  Standort Lauenau werden auf  69 000 Quadratmetern Tiefkühlwaren, Obst und Gemüse, Feinkost und das Trockensortiment   zwischengelagert und kommissionieret.
Die täglich anrollenden Lastwagen werden vor Ort schnell be- und entladen. Die Verweildauer beträgt nur 20 bis 50 Minuten und danach werden rund 650 Märkte beliefert.
Rund 856 Personen sorgen vor Ort dafür, dass alles reibungslos funktioniert und die Lebensmittel frisch beim Verbraucher ankommen.