Die Gartenzeit beginnt. Am Samstagvormittag  trafen sich 16 Landfrauen bei Ulrike Brunkhorst zum Hortensienschnitt. Nach einem umfassenden Theorieblock über die vielen verschiedenen Sorten, Düngung, Standortansprüche ging es raus in den Garten, wo die Theorie gleich in die Praxis umgesetzt wurde. An Bauern-, Ball- und Rispenhortensien wurde handangelegt. Einige Landfrauen möchten im Sommer zum Tag des offenen Gartens die Hortensien dann in voller Blüte ansehen.